美食篇 

海南五指山区风光旖旎，物产丰富，溪流中鱼虾畅游，山坡上野菜、鲜菇遍地，树上生长着各种野果。五指山的餐饮风味充满山野情趣和大自然的味道。 五指山有野牛肉、五脚猪、灵芝蟹、蚂蚁鸡四大名菜。还有五指山福寿鱼、五指山石鲮鱼、五指山鳗鲡、小田螺、水满石鲮鱼、泥巴烧鸡、农家肥鹅、炸鹿肉、鱼茶等与五指山山兰香饭、黎家竹筒饭、南瓜饭等也是著名美味。 五指山气候独特，不仅野生与家养动物资源丰富，还生长着许多沿海与平原地区鲜见的野菜，如革命菜、白花菜、新娘菜、雷公笋、树仔菜、苦苦菜、雷公根、四棱 豆、勾勾菜等多达数十种。这些野菜取天地之精华、野生野长在无污染的亚热带高山之上，是真正的绿色食品。清炒、凉拌、下火锅皆宜，清香四溢。 海南中线餐饮以五指山地区的“野味”为最大特色。美味佳肴以野牛肉、五脚猪、灵芝蟹、蚂蚁鸡等四大名菜为主。野牛肉用作清炒、油煎、烧烤各有特色，如果享用野牛火锅，味道更是鲜美。五指山除四大名菜外，五指山水库的福寿鱼、五指山石鲮鱼、五指山鳗鲡也是著名美味。 中线一带还盛产野菜。革命菜、白花菜、新娘菜、雷公笋、树仔菜多达数十种，野菜取天地之精华、无污染，是真正的绿色食品。不论是清炒还是下火锅都会发出诱人的清香，营养丰富。 五指山的山兰甜酒和竹筒饭更是闻名遐迩。山兰酒开坛十米外都能闻到它的芳香，尝一口顿觉满嘴香甜。竹筒饭用山兰米精制而成，米香、竹香混合在一块味道极佳。

 购物篇

在五指山买东西可以去土特产商店、小摊铺甚至是小村寨，那里都是购买土特产的好地方，物品多以黎苗民族手工艺品和山珍为主。 可买的手工艺品有黎苗族纺织品、根雕、竹雕、牛角雕、银饰、铜件、贝类等。 其中最著名的是黎族纺织品，有黎锦、黎慕、黎裙、挂包、头巾、花带等，图案师于自然，又抽象成形。制作精巧，有的还嵌缀金丝银线、云母、贝壳、穿珠、铜线等，色彩鲜艳、风格朴厚、富于装饰性。 筒裙，是黎族妇女最喜爱的服装，民族特色浓郁。筒裙是用手工纺纱织成的裙子。由于裙头裙脚同样宽窄，无褶无缝，状如布筒，故名筒裙。筒裙有长筒、短筒之分。不管长筒，短筒，底色都只有黑、蓝二种，另用各种彩色线织成花、鸟、虫、兽、人物花纹式几何图案，色彩艳丽。每当喜庆、载歌载舞。绚丽的筒裙，是黎族妇女勤劳智慧的结晶，代代相传，人人会织，她们只用简单的竹、木构成的“踞织机”，不用图样，就可织出精美的图案花纹。 苗族纺织品与黎族纺织品一样精美，特别是其蜡染，质材中透出灵、秀，凝重中注溢出美丽，自有特色。蜡染和针绣，是苗族古老悠久的民间传统工艺，也是苗族同胞最喜爱的装饰品。 银饰，是海南省苗族同胞最喜爱的装饰品。儿童爱戴银饰帽，年轻的姑娘爱戴银饰耳环、插花、手镯。海南苗族同胞精心制作的银饰工艺品高超、品种繁多，如项圈和手镯就有实心、空心、镂花、圆柱、六方形、菱角形等。海南苗族的银饰，多数是由本民族的银匠专门制作，富有民族传统特色和民族风格，图案优美、巧夺天工。 五指山的酒有山兰米酒和山兰甜酒，醇香可口、浓而不烈，醉而不上头。 五指山的名茶有野生苦丁茶、兰贵人拼配茶、水满茶、五指山绿茶 、槟榔果茶、金钱清凉茶、五哥灵芝茶等。 五指山特产还有五指山兰花、藤器、竹编等。

 娱乐篇

山城景色和民族风情是最主要的旅游内容，有“一山、一林、一情、一城、一路”之说。 一山就是五指山，一林就是中部的热带雨林，一情就是中部的黎苗少数民族风情，一城就是城市旅游，一路就是通贯海南岛中部的公路。山、林、情、城、路紧密相连，融为一体，是典型的“绿色生态”旅游城市。 五指山是黎苗传统文化歌舞及工艺品创作和表演的主要基地，民族风情原始、古朴、浓郁，别具特色的宾馆、黎村苗寨而吸引了大量游人，更是海南省每年“三月三”黎苗民族传统节日庆典的主要场所。 五指山市并无大城市的繁华景象，如果你想在这享受KTV、DISCO等现代娱乐，只能去酒店。 但是，作为黎苗传统文化的中心，上千年民族文化的孕育，使五指山市这座小城独具风韵。夜晚的南圣河旁热闹非凡，你如果运气好，可以听到情人们深情的对歌。中华民族文化村是海南省政府为了保存民族文化遗产而专门设立的，在这儿除了黎苗族特有的竹杠舞、打柴舞、鼻笛演奏之外，还有其它少数民族的风情表演。 如果不太喜欢民族文化村中的商业气息，也可随意拜访一户黎苗人家，也许可以玩得更开心。

 

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